Aviram i conill

Bastonets de gall dindi arrebossats al forn
Ingredients:
- farina integral
- gall dindi
- oli d'oliva verge extra
- ous (63-73 g)
- pa
- sal
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Bastonets de pollastre arrebossats al forn
Ingredients:
- farina integral
- oli d'oliva verge extra
- ous (63-73 g)
- pa
- pollastre
- sal
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Cassola de pollastre i conill al cava amb escamarlans i bolets secs
Ingredients:
- ametlles torrades
- bolets secs
- cava
- ceba
- conill
- escamarlans
- llet
- oli d'oliva verge extra
- pebre blanc
- pollastre
- sal
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Conill amb cebes
Ingredients:
- all
- ceba
- conill
- llorer
- nou moscada
- oli d'oliva verge extra
- pebre blanc
- sal
- vi blanc sec
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Conill amb confit d’alls i olivada
Ingredients:
- all
- anxoves
- conill
- julivert fresc
- llimona
- llorer
- oli d'oliva verge extra
- olives de l'Aragó
- tàperes
- vi blanc sec
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Conill amb mostassa
Ingredients:
- ceba
- conill
- farigola
- julivert fresc
- llet
- llorer
- maizena
- mostassa
- oli d'oliva verge extra
- pastanaga
- sal
- vi ranci
- xampinyons
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Conill amb xocolata
Ingredients:
- all
- ametlles torrades
- borregos
- caldo
- ceba
- conill
- julivert fresc
- oli d'oliva verge extra
- sal
- tomàquet madur
- vi blanc sec
- xocolata (mínim 70% de cacau)
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Conill rostit
Ingredients:
- all
- canonet de canyella
- ceba
- conill
- conyac
- farigola
- llorer
- oli d'oliva verge extra
- sal
- tomàquet madur
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Croquetes de pollastre
Ingredients:
- all
- ceba
- farina
- farina de galeta
- llet
- llorer
- oli
- ous (63-73 g)
- pastanaga
- pollastre
- sal
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Cuixa de gall dindi al forn
Ingredients:
- all sec en pols
- ceba
- gall dindi
- gingebre sec en pols
- herbes provençals seques
- oli d'oliva verge extra
- pebre blanc
- pebre vermell dolç
- sal
- vi blanc sec
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Cuixes de pollastre amb soja i pastanagues
Ingredients:
- oli d'oliva verge extra
- pastanaga
- pollastre
- sal
- salsa de soja
- soja germinada
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Hamburgueses de pit de pollastre i carbassa
Ingredients:
- carbassa
- coco ratllat
- formatge emmental
- julivert fresc
- oli d'oliva verge extra
- pebrot vermell
- pollastre
- sal
Categories:
- Verdures i hortalisses
- Segons
- Aviram i conill
Magret d'ànec amb salsa de taronja
Ingredients:
- curaçao vermell
- magret d'ànec
- maizena
- melmelada de taronja
- pebre blanc
- sal
- sucre
- taronges
- vi blanc sec
- vinagre de Xerès
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Pit de gall dindi amb pastanaga, mostassa i mel
Ingredients:
- gall dindi
- mel
- mostassa
- oli d'oliva verge extra
- pastanaga
- sal
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Pit de gall dindi amb pesto de mostassa
Ingredients:
- alfàbrega fresca
- all
- carbassó
- formatge parmesà
- gall dindi
- mostassa
- oli d'oliva verge extra
- patates
- pebre blanc
- pinyons
- sal
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Pit de gall dindi amb xampinyons i ametlles
Ingredients:
- ametlles torrades
- gall dindi
- maizena
- oli d'oliva verge extra
- pebre blanc
- salsa de soja
- xampinyons
- xerès sec
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Pollastre amb coca-cola
Ingredients:
- coca-cola
- llimona
- pollastre
- sal
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Pollastre amb panses, prunes i pinyons al microones
Ingredients:
- canonet de canyella
- ceba
- oli d'oliva verge extra
- panses
- pebre blanc
- pinyons
- pollastre
- prunes seques (o prunes dessecades)
- romaní
- sal
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Pollastre amb salsa de taronja, avellanes i nous
Ingredients:
- avellanes crues
- caldo vegetal
- ceba
- conyac
- nous
- oli d'oliva verge extra
- pebre blanc
- pollastre
- sal
- taronges
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Pollastre amb samfaina
Ingredients:
- albergínia
- all
- ceba
- farigola
- oli d'oliva verge extra
- pebre blanc
- pebrot verd
- pebrot vermell
- pollastre
- sal
- tomàquet madur
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Pollastre rostit
Ingredients:
- all
- canonet de canyella
- ceba
- conyac
- farigola
- llorer
- oli d'oliva verge extra
- pollastre
- sal
- tomàquet madur
Categories:
- Segons
- Aviram i conill
Rotllets de pollastre amb salsa de poma
Ingredients:
- all
- ceba
- farigola
- formatge parmesà
- oli d'oliva verge extra
- patates
- pebre blanc
- pollastre
- pomes
- romaní
- sal
- vi ranci
Categories:
- Segons
- Aviram i conill