iogurt
-
Albergínies amb salsa de iogurt i magrana
Ingredients:- albergínia
- all
- farigola
- iogurt
- llet semidescremada
- magrana
- oli d'oliva verge extra
- pebre blanc
- sal
- sèsam torrat
- vinagre blanc
Categories:- Primers
- Verdures i hortalisses
-
Coca de iogurt
Ingredients:- anís (licor)
- farina
- iogurt
- llevat químic
- oli d'oliva verge extra
- ous (63-73 g)
- pomes Golden
- sucre
Categories:- Postres
- Coques
-
Crema de cacau, iogurt i avellanes per untar
Ingredients:- avellanes
- cacau en pols
- dàtils Medjool
- iogurt
- llet descremada
- oli d'oliva verge extra
- pasta concentrada de vainilla
Categories:- Postres
-
Flam de caqui i cacau
Ingredients:- cacau en pols
- caqui
- iogurt
Categories:- Postres
- Plats freds
-
Formatge d'untar
Ingredients:- iogurt
- sal
Categories:- Salses i acompanyaments
-
Gelat ràpid de fruita i iogurt
Ingredients:- fruita
- iogurt
- sucre
Categories:- Postres
-
Guisat de llenties vermelles (dahl)
Ingredients:- all
- arròs basmati integral
- caldo vegetal
- canyella en pols
- ceba
- comí
- cúrcuma
- gingebre
- iogurt
- llenties vermelles
- llorer
- oli d'oliva verge extra
- pebre blanc
- pebre vermell dolç
- porros
- sal
- salsa de soja
- tomàquet madur
Categories:- Primers
- Llegums
- Verdures i hortalisses
- Plats únics
-
Hummus de remolatxa
Ingredients:- bastonets de pa
- bicarbonat
- cigrons secs
- cogombre
- iogurt
- llimona
- oli d'oliva verge extra
- pastanaga
- remolatxa
- sal
- tahina
Categories:- Primers
- Llegums
- Verdures i hortalisses
- Plats freds
-
Mató (fet amb llet i iogurt)
Ingredients:- iogurt
- llet sencera
Categories:- Postres
- Salses i acompanyaments
-
Mona de Pasqua
Ingredients:- anís (licor)
- farina
- iogurt
- llevat químic
- oli d'oliva verge extra
- ous (63-73 g)
- pomes Golden
- sucre
- xocolata (mínim 70% de cacau)
Categories:- Postres
- Coques
-
Pastís semifred de mango i plàtan
Ingredients:- galetes Digestive
- gelatina
- iogurt
- llimona
- mango
- mantega
- nata liquida de muntar (mínim 35,1% de matèria grassa)
- plàtan
- sucre
Categories:- Postres
-
Piruletes de plàtan gelat cobertes de iogurt, i/o de crema de caqui i plàtan, i/o de xocolata
Ingredients:- caqui
- fruita seca (avellanes, ametlles, nous, festucs…)
- iogurt
- mantega de cacau en pols
- plàtan
- xocolata (mínim 70% de cacau)
Categories:- Postres
-
Puré de bròquil i llenties vermelles
Ingredients:- bròquil
- ceba
- iogurt
- llenties vermelles
- oli d'oliva verge extra
- pa
- porros
- sal
Categories:- Primers
- Llegums
- Sopes i cremes
- Verdures i hortalisses
-
Salmó al forn amb salsa de iogurt
Ingredients:- ceba
- iogurt
- oli d'oliva verge extra
- sal
- salmó
Categories:- Segons
- Peix i mol·lusc
-
Salsa de pebrot vermell amb iogurt
Ingredients:- iogurt
- llimona
- pebre blanc
- pebrot vermell
- sal
Categories:- Salses i acompanyaments