olives negres

Amanida de cuscús
Ingredients:
- caldo vegetal
- ceba tendra
- cogombre
- cuscús
- menta fresca
- oli d'oliva verge extra
- olives negres
- pebrot verd
- pebrot vermell
- pinyons
- sal
Categories:
- Primers
- Pasta
- Verdures i hortalisses
- Plats freds
Amanida de llenties amb mongeta tendra
Ingredients:
- all
- ceba
- llenties pardines
- llorer
- mongeta tendra
- oli d'oliva verge extra
- olives negres
- pastanaga
- sal
Categories:
- Llegums
- Plats freds
- Primers
Amanida niçoise
Ingredients:
- ceba tendra
- llimona
- mongeta tendra
- mostassa
- oli d'oliva verge extra
- olives negres
- ous (63-73 g)
- patates
- pebrot vermell
- sal
- tomàquet d'amanir
- tonyina en oli d'oliva verge extra
Categories:
- Plats freds
- Primers
- Patates
- Verdures i hortalisses
- Plats únics
Bacallà argentí
Ingredients:
- all
- bacallà dessalat
- ceba
- farina
- julivert fresc
- oli d'oliva verge extra
- olives negres
- panses
- pinyons
- tàperes
- tomàquet madur
Categories:
- Segons
- Peix i mol·lusc
Base de patates amb hortalisses i sardines
Ingredients:
- aigua amb gas (Vichy o sifó)
- albergínia
- alfàbrega fresca
- all
- carbassó
- farigola
- oli d'oliva verge extra
- olives negres
- patates
- pebre blanc
- pinyons
- sal
- sardines
- tàperes
- tomàquet cirerol
Categories:
- Patates
- Verdures i hortalisses
- Segons
- Peix i mol·lusc
- Plats únics
Braç de gitano de patata
Ingredients:
- albercocs
- all
- ametlles torrades
- ceba
- llet
- llorer
- nou moscada
- oli d'oliva verge extra
- olives negres
- patates
- pebre blanc
- pebrot vermell
- sal
- sucre
- tomàquet madur
- xampinyons
Categories:
- Primers
- Patates
- Verdures i hortalisses
- Plats freds
Caponata
Ingredients:
- albergínia
- anxoves
- api
- ceba
- julivert fresc
- oli d'oliva verge extra
- olives negres
- panses
- pebrot vermell
- pinyons
- sal
- sucre moreno
- tàperes
- tomàquet madur
- vinagre de vi negre
Categories:
- Primers
- Verdures i hortalisses
- Salses i acompanyaments
Coca de pa de pessic amb hortalisses al pesto
Ingredients:
- albergínia
- alfàbrega fresca
- all
- carbassó
- farina
- formatge d'ovella tendre
- formatge parmesà
- llevat químic
- maizena
- mel
- oli d'oliva verge extra
- olives negres
- ous (63-73 g)
- pinyons
- sal
- sucre
- tomàquet madur
Categories:
- Primers
- Verdures i hortalisses
- Plats únics
- Coques
Crema de cigrons amb salsa de pebrot vermell i pasta d'olives
Ingredients:
- bicarbonat
- cigrons secs
- oli d'oliva verge extra
- olives negres
- pebre blanc
- pebrot vermell
- sal
- vinagre de Mòdena
Categories:
- Primers
- Llegums
- Sopes i cremes
- Plats freds
Empedrat de cigrons o de mongetes seques
Ingredients:
- bacallà dessalat
- bicarbonat
- ceba tendra
- cigrons secs
- oli d'oliva verge extra
- olives negres
- ous (63-73 g)
- pebre blanc
- pebrot verd
- pebrot vermell
- sal
- tomàquet d'amanir
- tonyina en oli d'oliva verge extra
Categories:
- Llegums
- Verdures i hortalisses
- Ous
- Peix i mol·lusc
- Plats únics
- Plats freds
Esqueixada de bacallà
Ingredients:
- bacallà dessalat
- ceba tendra
- oli d'oliva verge extra
- olives negres
- ous (63-73 g)
- pebre blanc
- sal
- tomàquet d'amanir
- tomàquet madur
- tonyina en oli d'oliva verge extra
Categories:
- Segons
- Peix i mol·lusc
- Plats freds
- Verdures i hortalisses
- Plats únics
Galetes salades amb olives i pebre
Ingredients:
- ceba deshidratada
- farina fluixa
- formatge parmesà
- oli d'oliva verge extra
- olives negres
- pebre blanc
- sal
- sal grossa
Categories:
- Per picar
Llobarro a la provençal
Ingredients:
- farigola
- llobarro
- oli d'oliva verge extra
- olives negres
- pebre blanc
- sal
- tàperes
- tomàquet madur
Categories:
- Segons
- Peix i mol·lusc
Olivada d’olives negres
Ingredients:
- all
- anxoves
- farigola
- llimona
- oli d'oliva verge extra
- olives negres
- tàperes
Categories:
- Salses i acompanyaments
Pasta a la puttanesca
Ingredients:
- all
- anxoves
- formatge parmesà
- julivert fresc
- oli d'oliva verge extra
- olives negres
- orenga
- pasta
- pebre vermell dolç
- ruca
- sal
- tàperes
- tomàquet madur
Categories:
- Primers
- Pasta