Inici
Receptes
Primers
Primers
Arròs
Llegums
Pasta
Patates
Sopes i Cremes
Verdures i hortalisses
Segons
Segons
Aviram i conill
Carn
Ous
Peix i mol·lusc
Plats únics
Postres
Altres
Salses i acompanyaments
Per picar
Plats freds
Microones
Thermomix
Màquina de pa
Ingredients
cigrons secs
Amanida de cigrons amb espinacs
Ingredients:
cigrons secs
espinacs
llimona
oli d'oliva verge extra
sal
Categories:
Primers
Llegums
Verdures i hortalisses
Plats freds
Amanida de cigrons amb salsa de tahina
Ingredients:
all
ceba tendra
cigrons secs
cogombre
comí
llimona
menta fresca
oli d'oliva verge extra
pebre blanc
sal
tahina
tomàquet madur
Categories:
Primers
Llegums
Verdures i hortalisses
Plats freds
Bastonets de farina de cigró
Ingredients:
cigrons secs
oli d'oliva verge extra
sal
sàlvia fresca
Categories:
Pans
Per picar
Llegums
Cassola de llegums
Ingredients:
all
api
avellanes
bledes
ceba
cigrons secs
col
mongetes seques
nap
oli d'oliva verge extra
pa
pastanaga
pebre vermell dolç
pebrot verd
sal
xampinyons
xirivia
Categories:
Primers
Llegums
Crema de cigrons amb salsa de pebrot vermell i pasta d'olives
Ingredients:
bicarbonat
cigrons secs
oli d'oliva verge extra
olives negres
pebre blanc
pebrot vermell
sal
vinagre de Mòdena
Categories:
Primers
Llegums
Sopes i cremes
Plats freds
Cuscús fals de coliflor amb xampinyons
Ingredients:
all
ceba
cigrons secs
coliflor
julivert fresc
oli d'oliva verge extra
panses
pinyons
sal
xampinyons
Categories:
Primers
Verdures i hortalisses
Empedrat de cigrons o de mongetes seques
Ingredients:
bacallà dessalat
bicarbonat
ceba tendra
cigrons secs
oli d'oliva verge extra
olives negres
ous (63-73 g)
pebre blanc
pebrot verd
pebrot vermell
sal
tomàquet d'amanir
tonyina en oli d'oliva verge extra
Categories:
Llegums
Verdures i hortalisses
Ous
Peix i mol·lusc
Plats únics
Plats freds
Escudella i carn d'olla
Ingredients:
all
api
be
bicarbonat
botifarra blanca
botifarra negra
canyella en pols
carn picada de porc
carn picada de vedella
ceba
cigrons secs
col
farina
galets
gallina
julivert fresc
llet
nap
oli d'oliva verge extra
os de vedella
ous (63-73 g)
pa
pastanaga
patates
pollastre
porros
sal
vedella
Categories:
Primers
Sopes i cremes
Carn
Plats únics
Hummus
Ingredients:
all
bicarbonat
cigrons secs
comí
llimona
oli d'oliva verge extra
pebre blanc
pebre vermell dolç
sal
tahina
Categories:
Llegums
Plats freds
Primers
Per picar
Salses i acompanyaments
Hummus de moniato
Ingredients:
all
bastonets de pa
bicarbonat
cigrons secs
comí
fonoll
llimona
moniato
oli d'oliva verge extra
pastanaga
pebre blanc
pomes
remolatxa
sal
tahina
Categories:
Primers
Llegums
Verdures i hortalisses
Plats freds
Salses i acompanyaments
Per picar
Hummus de remolatxa
Ingredients:
bastonets de pa
bicarbonat
cigrons secs
cogombre
iogurt
llimona
oli d'oliva verge extra
pastanaga
remolatxa
sal
tahina
Categories:
Primers
Llegums
Verdures i hortalisses
Plats freds
Paté vegetal de remolatxa, cigrons, pistatxos i alvocat
Ingredients:
alvocat
bastonets de pa
bicarbonat
cigrons secs
cogombre
festucs
julivert fresc
oli d'oliva verge extra
pastanaga
remolatxa
sal
Categories:
Primers
Llegums
Verdures i hortalisses
Plats freds
Per picar