calamars

Arròs integral amb calamars
Ingredients:
- all
- arròs integral
- calamars
- caldo de peix (o fumet)
- ceba
- nyora
- oli d'oliva verge extra
- pebre vermell dolç
- pebrot verd
- pebrot vermell
- safrà
- sal
- tomàquet madur
Categories:
- Arròs
- Peix i mol·lusc
- Plats únics
Calamars a la riojana
Ingredients:
- all
- calamars
- ceba
- oli d'oliva verge extra
- pebre blanc
- pebrot verd
- sal
- tomàquet madur
- vi blanc sec
Categories:
- Segons
- Peix i mol·lusc
Cassola de rap i calamars
Ingredients:
- all
- ametlles torrades
- calamars
- caldo de peix (o fumet)
- conyac
- julivert fresc
- oli d'oliva verge extra
- patates
- pebrot verd
- porros
- rap
- sal
- tomàquet madur
Categories:
- Segons
- Peix i mol·lusc
Fideuà/ Rossejat de fideus
Ingredients:
- all
- calamars
- caldo de gambes (o fumet de gambes)
- caldo de peix (o fumet)
- caldo de peix (o fumet)
- cloïsses
- escamarlans
- fideus fins
- gambes
- julivert fresc
- oli d'oliva verge extra
- pebre vermell dolç
- rap
- safrà
- tomàquet madur
- vi ranci
Categories:
- Primers
- Pasta
- Plats únics
Sarsuela
Ingredients:
- all
- ametlles torrades
- calamars
- caldo de peix (o fumet)
- ceba
- cloïsses
- escamarlans
- farina
- galetes maria
- gambes
- julivert fresc
- llorer
- lluç
- musclos
- oli d'oliva verge extra
- pebre blanc
- rap
- safrà
- sal
- tomàquet madur
- vi blanc sec
Categories:
- Segons
- Peix i mol·lusc