pipes de gira-sol
-
Coquetes de carbassa
Ingredients:- carbassa
- ceba tendra
- clara d’ou
- farina
- llevat químic
- oli d'oliva verge extra
- orenga
- pebre blanc
- pipes de gira-sol
- sal
- vinagre de Mòdena
Categories:- Primers
- Verdures i hortalisses
-
Galetes salades amb sèsam, pipes i romaní
Ingredients:- ceba deshidratada
- farina fluixa
- formatge parmesà
- llavors de sèsam
- oli d'oliva verge extra
- pipes de gira-sol
- romaní
- sal
- sal grossa
Categories:- Per picar
-
Massa de pizza
Ingredients:- farina de gra dur
- llevat de forner sec en pols
- oli d'oliva verge extra
- pipes de gira-sol
- sal
- sucre
Categories:- Masses i pans
- Bases
-
Plum-cake amb bolets
Ingredients:- bolets
- escalunya
- farina
- formatge gruyère
- julivert fresc
- llavors de sèsam
- llet descremada
- llevat químic
- oli d'oliva verge extra
- ous (63-73 g)
- pebre blanc
- pipes de carbassa
- pipes de gira-sol
- sal
Categories:- Primers
- Plats únics
- Coques
-
Raïm, poma, cireres o tomàquets cirerol amb crema de formatge
Ingredients:- ametlles torrades
- avellanes torrades
- formatge rocafort
- mató
- pinyons
- pipes de gira-sol
- raïm
- xerigot
Categories:- Per picar
- Plats freds