Carxofes senceres al microones
|
4 carxofes |
Talleu-los els troncs, traieu les fulles exteriors més seques (seran poques). Els doneu un cop fort (cara avall) contra el marbre. Les obriu una mica i les passeu per aigua. Les poseu en una safata o al plat del microones. |
|
sal 1 gra d'all, picat o en pols julivert oli d'oliva verge Opcional: vinagre de mòdena |
Ho poseu dins de cada carxofa (si feu servir vinagre, si voleu podeu feu una vinagreta amb tots els ingredients amb la batedora elèctrica i abocar la vinagreta dins de cada carxofa, en comptes de cada ingredient per separat). |
|
Ho poseu al microones: potència màxima, 6 min Si les carxofes no estan cuites, ho poseu 1o 2 min més. (Si feu més carxofes necessitareu més temps.) |
Comentaris