xerigot
-
Crema de mató
Ingredients:- mató
- xerigot
Categories:- Salses i acompanyaments
- Postres
-
Farciment o recobriment del pa de pessic d'un pastís d'aniversari o d'una mona de Pasqua: crema de mató i cacau
Ingredients:- cacau en pols
- dàtils Medjool
- mató
- xerigot
Categories:- Postres
-
Paté vegetal de castanyes, xampinyons i mató
Ingredients:- all
- castanyes
- mató
- oli d'oliva verge extra
- pebre blanc
- sal
- xampinyons
- xerigot
Categories:- Per picar
- Verdures i hortalisses
- Plats freds
-
Raïm, poma, cireres o tomàquets cirerol amb crema de formatge
Ingredients:- ametlles torrades
- avellanes torrades
- formatge rocafort
- mató
- pinyons
- pipes de gira-sol
- raïm
- xerigot
Categories:- Per picar
- Plats freds