pomes Fuji
-
Empedrat de mongetes seques amb vinagreta de maduixots
Ingredients:- bacallà dessalat
- bonítol en oli d'oliva verge extra
- ceba tendra
- cibulet
- maduixots
- mongetes seques
- oli d'oliva verge extra
- ous (63-73 g)
- pastanaga
- pebre blanc
- pebrot vermell
- pomes Fuji
- sal
- tomàquet cirerol
- vinagre de Xerès
Categories:- Llegums
- Verdures i hortalisses
- Plats freds
- Plats únics
-
Llaminera de porc amb mel, cervesa i pomes
Ingredients:- bolets secs
- cervesa
- mel
- oli d'oliva verge extra
- pomes Fuji
- porc
- sal
Categories:- Segons
- Carn