bròtola

Suquet de bròtola (o d'un altre peix)
Ingredients:
- all
- avellanes torrades
- bròtola
- caldo de peix (o fumet)
- julivert fresc
- llorer
- oli d'oliva verge extra
- patates
- pebre vermell dolç
- safrà
- tomàquet madur
Categories:
- Segons
- Peix i mol·lusc