peix blanc

Caldo de peix (o fumet)
Ingredients:
- api
- ceba
- pastanaga
- peix blanc
- porros
- sal
Categories:
- Sopes i cremes
Romesco de peix
Ingredients:
- ametlles torrades
- avellanes torrades
- nyora
- oli d'oliva verge extra
- pa
- pebre blanc
- peix blanc
- sal
- tomàquet madur
- vi ranci
Categories:
- Segons
- Peix i mol·lusc